Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлен факт фальсификации продукции

В ходе работы по отбору проб в рамках государственного задания во II квартале 2023 года сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Ингушетия произведен отбор 1 пробы колбасных изделий в ООО «ЭКО Муслим Продукт» осуществляющего деятельность в Республике Ингушетия. По результатам исследования в ФГБУ «СКМВЛ», протокол 24.04.2023г. No6-02313, в продукции ООО «ЭКО Муслим Продукт» выявлена идентификация вид специфичной ДНК курицы, что не соответствует заявленному составу на этикетке.
Данный факт является нарушением требований ч. 3 ст.5. п. 12 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и представляет угрозу пищевой безопасности, так как существует вероятность негативного воздействия на организм человека.
Проведена необходимая работа с размещением данной информации в ИС «Сирано». ООО «ЭКО Муслим Продукт» выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Одновременно произведено прекращение действия декларации о соответствии продукции.