Архив

Контроль качества продукции животного происхождения в социальных учреждениях

 Отделом государственного ветеринарного надзора по Республике Ингушетия Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора ведётся контроль за качеством продукции животного происхождения, поставляемой в учреждения социальной сферы на территории республики.

Данная работа ведётся как в ходе мониторинга в ФГИС «Меркурий» на предмет надлежащего оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов, так и путем отбора проб пищевой продукции для исследования на качество и безопасность.

По результатам исследований ФГБУ «Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория» проб молочной продукции промышленной выработки, отобранных в детских дошкольных учреждениях в 2021 году выявлены случаи фальсификации в продукции 3 предприятий-изготовителей (ООО «Лавпродукт», ООО «Южный молочный завод», ООО «Русмолоко»). По данным фактам, на основании выданных предписаний, изготовителями прекращено действие 3-х деклараций о соответствии продукции. В адрес территориальных органов Россельхознадзора, по месту осуществления деятельности, направлена информация для привлечения виновных лиц к административной ответственности по ст. 14.43 КоАП  РФ. Также, направлена информация в социальные учреждения по месту отбора проб с указанием необходимости изъятия из оборота продукции из данных партий.